佐賀県のお土産、買い忘れても重いから買わなかった人でも大丈夫

佐賀県を代表する銘菓のひとつが、ポルトガル語で「ケーキ」を意味する「ボーロ」の「丸ボーロ」です。
やさしい甘みとふわりとした独特の 食感が人気のスイーツです。
素朴な甘み、しっとり柔らかい歯ざわりで、お土産に向いています。

あんこを混ぜたカステラ風のスポンジをバームクーヘンで挟んでいるスポンジ生地の中には、栗や小豆がまぶしてあり、バームクーヘンとの繋ぎにはちょこれーとが使われています。
美味しい素材勢ぞろいの欲張りなお菓子です。

イカの生き造り「萬坊」で生まれた「いかしゅうまい」、もともとは呼子沖で獲れたイカが日持ちしないことから、萬坊の料理人が長年かけて完成させた商品です。
食べたことありますが、とてもおいしいです。